07 novembro 2010

SAL DE ERVAS

Ontem gravei no programa da Rosaura Fraga (canal 4 - diariamente as 17:40), mostrando a facilidade e rapidez que é fazer o sal de ervas. Muito simples... logo abaixo coloquei a receita bem básica onde podemos incluir em praticamente todos os pratos. Isso vai agregar sabor e saúde! Aqui no sul consumimos mais que o dobro de sódio recomendado. Portanto, vamos evitar os excessos e descobrir novos sabores com menos sódio!






SAL DE ERVAS
INGREDIENTES:
1 Medida de sal light
1 Medida de orégano
1 Medida de manjerona seca
1 Pitada de alecrim
PREPARO: Bata tudo no liquidificador ou processador e use como sal. Ajuda no combate à hipertensão.
OBS: Acrescente os temperos de sua preferência, experimente!
A medida você decide! Pode ser colher de sopa, 1 copo de cafezinho...

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